Le Pecorino est un fromage au lait de brebis à pate pressée. Il existe 5 variétés d’appellation AOP.
Chaque pecorino provient d’une région italienne différente.
Retrouvez dans notre boutique le Pecorino romano, aux poivres et sarde…)
La Mortadelle est une charcuterie typique de l’Émilie-Romagne…
Originaire de la région des Pouilles, la burrata…
Elle se déguste en tranches fines afin de…