Le Pecorino est un fromage au lait de brebis à pate pressée. Il existe 5 variétés d’appellation AOP.
Chaque pecorino provient d’une région italienne différente.
Retrouvez dans notre boutique le Pecorino romano, aux poivres et sarde…)
Le Parmesan est le fromage italien vedette dans…
Elle se déguste en tranches fines afin de…
Il peut être servi en tranches fines avec…